*料理のアイディアカードを使ってグループワーク。
(写真はコロナ禍前の様子です)
*オリジナルのレシピを見ながら楽しく試作をします。
(写真はコロナ禍前の様子です)
集まったメンバーでアイディアを出し合い、新しい料理を考え、オリジナルのレシピを作成します。実際に試作を行い、料理のレシピ集を作ります。
期間:3か月/週1回
期間:3か月/週1回
参加された方の感想
改めて「料理は脳トレ」ということが良く分かった。
料理を考える上で、何度も試作をした。なかなか思うようなものが出来ず大変であったが、それが脳トレになった。
料理を考える上で、何度も試作をした。なかなか思うようなものが出来ず大変であったが、それが脳トレになった。